킴푸드 주식회사는 Korea International Market의 약자로,
한국의 음식과 식문화를 세계 무대로 확장하기 위해 설립된 종합 외식 브랜드 기업입니다.
우리는 “가장 한국적인 것이 가장 세계적이다”라는 믿음을 바탕으로,
지역성과 정체성을 지닌 음식이 글로벌 시장에서도 충분히 경쟁력을 가질 수 있다는 확신을 실천으로 증명해 나가고 있습니다.
킴푸드 주식회사 산하에는 현재
중식당 화락만리,
이탈리안 캐주얼 브랜드 이태리피자,
베이커리 브랜드 밀라노치아바타가 운영되고 있으며,
각 업장은 서로 다른 장르와 콘셉트를 지니고 있지만
‘음식의 본질에 충실한 브랜드’라는 공통된 철학을 공유합니다.
단순히 메뉴를 판매하는 매장이 아니라,
공간·서비스·스토리까지 하나의 경험으로 설계된 브랜드를 만드는 것이
킴푸드가 추구하는 방향입니다.
킴푸드는 유행에 기대기보다 지속 가능한 맛과 운영 구조를 중요하게 생각합니다.
현장에서 검증된 메뉴, 반복 방문을 이끄는 완성도,
그리고 매장을 운영하는 사람과 방문하는 고객 모두가 만족할 수 있는 시스템을 기반으로
각 브랜드를 단계적으로 성장시키고 있습니다.
이러한 축적된 운영 경험은 신규 브랜드 론칭과 확장 과정에서도
킴푸드만의 경쟁력이 되고 있습니다.
또한 킴푸드 주식회사는 국내 시장에 머무르지 않습니다.
한국 음식이 가진 정서와 맛의 구조를 현대적으로 재해석해
해외 시장에서도 통할 수 있는 형태로 발전시키는 것을 목표로 하고 있으며,
장기적으로는 글로벌 진출을 염두에 둔 브랜드 포트폴리오를 지속적으로 확장해 나갈 계획입니다.
단기적인 확장보다 브랜드의 깊이와 신뢰를 먼저 쌓아가는 것이
킴푸드의 성장 전략입니다.
킴푸드 주식회사는 앞으로도
음식이라는 가장 일상적인 경험을 통해
사람과 공간, 그리고 문화를 연결하는 브랜드를 만들어가고자 합니다.
한국에서 시작해 세계로 나아가는 길,
그 중심에 킴푸드가 있습니다.
