KoreaTravelPost에 안목이 소개되었습니다. From Busan to Gangnam: How Anmok’s Michelin Bib Gourmand Appeal Reflects Korea’s Growing Food Tourism Economy [기사 본문 이동]
36 Hours : Busan, South Korea 12:30 p.m. — Lunch on regional cuisine Busan’s dishes reveal its history. The soup dwaeji gukbap was born of pork bones discarded by American…
안목은 오랜시간동안 조용하지만 분명하게 안목은 늘 같은 자리에 있었고, 그 시간 위로 다양한 시선과 미식의 경험이 있었습니다. 요리를 업으로 삼아온 이들, 브랜드의 결을 만들어온 이들, 그리고 맛 앞에서 솔직한 감각을…